Imanes y equipos magnéticos en la industria alimentaria
En el procesamiento y envasado de alimentos, uno de los mayores retos es proteger la pureza de los productos de la manera más económica y eficaz posible. La presencia de contaminantes metálicos no solo compromete la calidad y seguridad de los alimentos, sino que también puede causar daños costosos a la maquinaria.
Por este motivo, la industria alimentaria utiliza desde hace años imanes y equipos magnéticos para la purificación, eliminación de impurezas y control de calidad. En MagnetPlastic ofrecemos soluciones avanzadas que ayudan a proteger la eficiencia de producción y garantizar la integridad del producto final.
Prevención de contaminantes metálicos desde la materia prima
En muchos casos, las impurezas metálicas —como limaduras, fragmentos de cuchillas o virutas de bandejas de aluminio— se introducen durante el procesamiento. Por ello, numerosos fabricantes prefieren instalar filtros y separadores magnéticos en la etapa inicial, antes de que las materias primas entren en contacto con el resto de la línea de producción.
Tipos de equipos magnéticos de MagnetPlastic
Para cubrir las diferentes necesidades de la industria alimentaria, disponemos de una amplia gama de equipos:
- Parrillas Magnéticas
Capturan y eliminan limaduras, trozos de hierro y otras partículas metálicas. Suelen instalarse en silos, tolvas o puntos de transferencia de producto. Fabricadas en acero inoxidable AISI 316L, cumplen los estándares de higiene más exigentes. - Filtros Magnéticos para Líquidos
También llamados trampas magnéticas, eliminan partículas de hierro de fluidos y semifluidos como chocolate, mermelada o almíbar. Pueden incluir cámaras de aislamiento térmico para evitar la solidificación del producto. - Filtros Semiautolimpiables
Ideales para materiales pegajosos o de baja fluidez. Su sistema facilita la limpieza y evita interrupciones en la producción. - Separadores Rotativos con Barras Magnéticas
Especialmente diseñados para productos granulados o en polvo que tienden a aglomerarse, como harinas o aditivos. El sistema de barras giratorias mejora el contacto con el material, maximizando la captura de contaminantes.
Beneficios de la instalación de sistemas magnéticos
- Seguridad alimentaria garantizada: Eliminan partículas metálicas que podrían poner en riesgo la salud del consumidor.
- Protección de la maquinaria: Previenen daños en trituradoras, mezcladoras y otros equipos sensibles.
- Cumplimiento normativo: Ayudan a cumplir las normativas internacionales de seguridad alimentaria, como IFS, BRC o HACCP.
- Eficiencia en la producción: Minimiza paradas no planificadas y reduce pérdidas por lotes contaminados.
Conclusión
Los imanes y sistemas magnéticos de MagnetPlastic son una solución clave para mantener la pureza y calidad de los productos alimentarios, al mismo tiempo que protegen la maquinaria y optimizan los procesos.
Ya sea para sólidos, polvos, granulados o líquidos, contamos con equipos adaptados a cada etapa de la producción. Nuestra experiencia y tecnología nos permiten ofrecer soluciones personalizadas para que cada fabricante cumpla con los estándares más exigentes de la industria alimentaria.